Substances toxiques dans l’alimentation L’Anses confirme les risques d’exposition aux métaux lourds
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a analysé les dernières données disponibles concernant la contamination des aliments par différentes substances potentiellement toxiques… et confirme malheureusement l’existence de risques pour la santé des consommateurs. Quelques solutions simples permettent cependant de limiter le danger. Lire la suite sur QueChoisir.org/
